Turecko a Střední východ
Miluji teplo. Nejlépe mi zní turecká nebo arabská hudba i zpěv a obojí také často poslouchám. Třeba hudební nástroj Blízkého Východu, kterému Turci říkají „saaz“, nebo jiný, kterému Arabové říkají „oud“. Mezi mé nejoblíbenější potraviny patří datle, mandle, jedlé kaštany, grepy, melouny, vinná réva, ryby, olivový olej, rozmarýn, zelenina všeho druhu včetně mých nejoblíbenějších oliv, černých i zelených. Zelený čaj.
Jsem narozen ve znamení cypřiše. Líbí se mi tyto stromy. Dále akáty i jiná teplomilná flora.
Několik informací před vaší cestou do Turecka
Turecko je celkově čistší, než většina arabských států, kde ten pořádek až tolik neprožívají.
Kriminalita je celkem na nízké úrovni a bezpečnost až na hranice se zeměmi na východě velmi dobrá.
Západní část je bohatší než část východní.
Lidé - slušní a pohostinní.
V hotelích jsou normální toalety evropského stylu, jinak jsou obvyklé "turecké", tedy namísto záchodové mísy dvě nášlapky a mezi nimi "otvor do země". Připadá mi to ale hygieničtější i snadněji udržovatelné. Určitě lepší než si sednout na špinavé prkýnko plné bacilů.
Tak jako v jiných zemích s převážně muslimsky orientovanou populací se pětkrát denně ozývá z minaretů volání muezzinů k motlitbě.
Čas je posunut o hodinu dopředu - zatímco u nás je 7 ráno, v Turecku už mají 8.
Měnou je turecká lira - za každou liru zaplatíme 11,60 korun.
Doprava do Istanbulu autobusem s přestupem v Sofii vyjde v jednom směru něco přes 2000 korun, letecky z Vídně tam něco přes 3000 korun, tam i zpět cca 5000 korun.
Něco z turecké kuchyně
Kuchyně je velmi rozmanitá a velmi dobrá, bohatá na zeleninu, ryby, maso kromě vepřového, koření.
Za všechna jídla jedno s mým oblíbeným lilkem:
Patlıcan kızartması - v oleji opečené kousky lilku podávané s jogurtem ochuceným česnekem.
Něco sladkého k zakousnutí
Baklava - sladký zákusek z vrstev těsta a plněný ořechy s medem nebo sirupem
Chalva - výluh z mydlice lékařské ochucený cukrem a pastou ze sezamových semínek
Kromě v Turecku všude přítomného čaje patří u Turků mezi oblíbené nápoje:
Ayran - jogurt ředěný vodou a ochucený solí
Salep - nápoj se připravuje se z mléka a jemně namletého kořene vstavače (salepu) neboli horské orchidee a je dochucen zázvorem, skořicí a vanilkovým cukrem
Jiné články autora
Sicílie - pár zajímavostí a informací před cestou
Řecko - pár zajímavostí a informací před cestou
Pracuje za mne virtuální zaměstnanec
Libanon - pár zajímavostí a informací před cestou
Cesta na Krétu dala vzniknout krásnému přátelství
Malta - pár zajímavostí a informací před cestou
Korsika - pár zajímavostí a informací před cestou
Baleárské ostrovy - pár zajímavostí a informací před cestou
Petr Bujok
Miluji ji?
Na své cestě životem jsem se setkal mnohokrát s jednou věcí. S jakou? Nejlépe ji dokážu vyjádřit třeba pomocí těchto dvou malých příkladů. Chlapec se zamiluje do dívky. Po čase odjíždí na měsíc, aby mohl v klidu rozjímat,
Petr Bujok
12 úžasných knih
Které knihy ovlivnily můj život? Které mne profilovaly? Které se mi líbily? Které stojí za přečtení?
Petr Bujok
Dřevostavba v Prachovských skalách
Ve staré Číně považovali skalní útvary a města za sídla Bohů. Vstup do takového území se dodnes považuje za posvátný. Na vrcholcích hor a skal a pod nimi se umísťovaly dřevěné chrámy, altány a čajové domy pro pocestné.
Petr Bujok
Vůně dřeva
V Německu v jednom těžebním dole v oblasti Porúří byl objeven kmen cypřiše starý odhadem 12 000 000 až 15 000 000 let. Když bylo tomuto cypřiši 500 let, byl na mořském dně zakryt pískem a vydržel ve velmi dobrém stavu až do dnešních časů.
Petr Bujok
Šumava v plné kráse
Krásu Šumavy ani nejde popsat. Vizuálně se to podařilo jednomu fotografovi. Kterému a jak?
Petr Bujok
Pasivní domy
Lidí na planetě přibývá, zdrojů energie ubývá. Co soustředit pozornost na to, aby bydlení bylo co nejméně energeticky náročné? K nejúspornějším patří pasivní dům. Jaký dům si pod tímto pojmem představit?
Petr Bujok
Scoop.it je v základní verzi zdarma
Vždy mne oslovují jednoduché věci a tak mne Scoop.it svou jednoduchostí velmi oslovil. Mohl by vás Scoop.it taky oslovit? Co by vám pomohl vyřešit?
Petr Bujok
Turecko - pár zajímavostí a informací před cestou
V hlavním městě Turecka - Istambulu - je největší tržnice světa s více než 4000 krámky, téměř 70 metrů vysoká kamenná Galatská věž, přes 17 miliónů obyvatel a 2871 mešit!!!
Petr Bujok
Jak vypadá kříženec blogu a sociální sítě?
Jak by to mohlo dopadnout, kdybychom zkřížili Facebook s nějakou platformou, která umožňuje blogování?
Petr Bujok
Proč mne oslovil Twitter?
Již před více než třemi léty jsem tu a tam narazil na informaci někoho, že dotyčný dává před ostatním přednost Twitteru. Co je na Twitteru takového skvělého, že mne nakonec také oslovil?
Petr Bujok
Sicílie - pár zajímavostí a informací před cestou
Největší ostrov Středomoří nabízí rozmanitost. Pokud jde o jeho srdečné a svérázné obyvatele, kuchyni, architekturu, tak ty byly dány množstvím kultur, které ho obývaly a obývají. A pokud jde o rozmanitost a jedinečnost fauny a flóry?
Petr Bujok
Řecko - pár zajímavostí a informací před cestou
Sběr broskví v sadech v okolí městečka Veroia se mi zaryl navždy do mé paměti. Žebřík - připomínající malířský - řecký zaměstnavatel nazýval "skala". Šplháte po něm nahoru do větví broskvoně a trháte broskve ve vedru přesahujícím 30 stupňů celsia, přičemž chybí jediný závan větru, který by vás mohl zchladit. Chloupky na slupkách broskví nejsou tolik vidět, jako že velmi brzy je pocítíte.
Petr Bujok
Taky jedete na Blind?
Prázdniny za dveřmi a tak kdo ještě nemá rozhodnuto, kam na dovolenou, pojede třeba na Blind. Jedna paní v reklamě říká: " Tam je ale taky krásně!" A kde že to je?
Petr Bujok
Baleárské ostrovy - pár zajímavostí a informací před cestou
V příznivých pro turismus letech navštíví Baleárské ostrovy za rok až 12 miliónů turistů. Mají nebo měli zde své vily Michael Schumacher, Claudia Schiffer, Boris Becker, Michael Douglas a další prominenti.
Petr Bujok
Korsika – pár zajímavostí a informací před cestou
Jeden z francouzských názvů pro Korsiku je "Île de Beauté" (Ostrov krásy). Na tomto ostrově, patřícím Francii, najdete na malém prostoru všechny zázraky, které příroda může nabídnout. Jaké zázraky?
Petr Bujok
Malta – pár zajímavostí a informací před cestou
Rozlohou nejmenší stát EU je se svými 316 kilometry čtverečními Maltské souostroví Malta. Existuje hned několik důvodů, proč si ke své dovolené vybrat zrovna Maltu. Které to jsou?
Petr Bujok
Příběh
V posteli bezvládně ležící císař již nechal popravit všechny lékaře svého impéria, kteří se ho snažili vyléčit z jeho vleklé nemoci. Zbývá jeden. Císař se ptá svého nejvyššího rádce: "Proč jsi mi ho už dávno nepředvedl?"
Petr Bujok
Jak napsat dobrý příspěvek?
Tvůrci textů - románu, novely, povídky, fejetonu, článku se zamýšlí: Bude můj výtvor někdo číst? Jaké prodejnosti dosáhne má kniha? Jakou sledovanost bude mít můj článek? Mohu sledovanost nějak zvýšit?
Petr Bujok
Cesta na Krétu dala vzniknout krásnému přátelství
Mladý Brit, povoláním spisovatel, se plaví na Krétu. Do rodiště svého otce. Již před vyplutím lodi si ho vyhlédne Alexis a stane se jeho "průvodcem", který mu umožní porozumět mentalitě ostrovanů. Toto je příběh filmu. Kolik získal film Oskarů?
Petr Bujok
Francie - Provence
Mraky lidí cestuje do zemí za sluncem a teplem. Jen někteří se tam přestěhují natrvalo. Člověk, o kterém píšu, opustil lukrativní práci a přestěhoval se za teplem a sluncem s nejistými vyhlídkami uživit se jako spisovatel. Kdo že to vyměnil pohodlí za nejistotu, riziko a těžké začátky?
předchozí | 1 2 3 | další |
- Počet článků 58
- Celková karma 0
- Průměrná čtenost 784x