Turecko a Střední východ

27. 04. 2013 4:44:44
Čáp, který se mnou přiletěl do ČR, ztratil cestou kompas. To jsem slyšel od některých z mého okolí. Proč něco takového vyslovili?

Miluji teplo. Nejlépe mi zní turecká nebo arabská hudba i zpěv a obojí také často poslouchám. Třeba hudební nástroj Blízkého Východu, kterému Turci říkají „saaz“, nebo jiný, kterému Arabové říkají „oud“. Mezi mé nejoblíbenější potraviny patří datle, mandle, jedlé kaštany, grepy, melouny, vinná réva, ryby, olivový olej, rozmarýn, zelenina všeho druhu včetně mých nejoblíbenějších oliv, černých i zelených. Zelený čaj.

Jsem narozen ve znamení cypřiše. Líbí se mi tyto stromy. Dále akáty i jiná teplomilná flora.

Několik informací před vaší cestou do Turecka

Turecko je celkově čistší, než většina arabských států, kde ten pořádek až tolik neprožívají.

Kriminalita je celkem na nízké úrovni a bezpečnost až na hranice se zeměmi na východě velmi dobrá.

Západní část je bohatší než část východní.

Lidé - slušní a pohostinní.

V hotelích jsou normální toalety evropského stylu, jinak jsou obvyklé "turecké", tedy namísto záchodové mísy dvě nášlapky a mezi nimi "otvor do země". Připadá mi to ale hygieničtější i snadněji udržovatelné. Určitě lepší než si sednout na špinavé prkýnko plné bacilů.

Tak jako v jiných zemích s převážně muslimsky orientovanou populací se pětkrát denně ozývá z minaretů volání muezzinů k motlitbě.

Čas je posunut o hodinu dopředu - zatímco u nás je 7 ráno, v Turecku už mají 8.

Měnou je turecká lira - za každou liru zaplatíme 11,60 korun.

Doprava do Istanbulu autobusem s přestupem v Sofii vyjde v jednom směru něco přes 2000 korun, letecky z Vídně tam něco přes 3000 korun, tam i zpět cca 5000 korun.

Něco z turecké kuchyně

Kuchyně je velmi rozmanitá a velmi dobrá, bohatá na zeleninu, ryby, maso kromě vepřového, koření.

Za všechna jídla jedno s mým oblíbeným lilkem:

Patlıcan kızartması - v oleji opečené kousky lilku podávané s jogurtem ochuceným česnekem.

Něco sladkého k zakousnutí

Baklava - sladký zákusek z vrstev těsta a plněný ořechy s medem nebo sirupem

Chalva - výluh z mydlice lékařské ochucený cukrem a pastou ze sezamových semínek

Kromě v Turecku všude přítomného čaje patří u Turků mezi oblíbené nápoje:

Ayran - jogurt ředěný vodou a ochucený solí

Salep - nápoj se připravuje se z mléka a jemně namletého kořene vstavače (salepu) neboli horské orchidee a je dochucen zázvorem, skořicí a vanilkovým cukrem

Jiné články autora

Sicílie - pár zajímavostí a informací před cestou

Řecko - pár zajímavostí a informací před cestou

Pracuje za mne virtuální zaměstnanec

Kde vzít peníze na cestování?

Libanon - pár zajímavostí a informací před cestou

Na dovolenou s batožinou

Práce na Maltě

Dovolená na Maltě

Cesta na Krétu dala vzniknout krásnému přátelství

Malta - pár zajímavostí a informací před cestou

Korsika - pár zajímavostí a informací před cestou

Baleárské ostrovy - pár zajímavostí a informací před cestou

Taky jedete na Blind?

Autor: Petr Bujok | sobota 27.4.2013 4:44 | karma článku: 10.16 | přečteno: 604x

Další články blogera

Tato rubrika neobsahuje žádné články...

Další články z rubriky Cestování

Klára Žejdlová

Italské Velikonoce? V mých vzpomínkách to jsou přátelé, rodina…a obžerství

I když to obžerství bylo prokládané dlouhými procházkami. Aby nám vytrávilo. A abychom nasbírali ingredience pro další vaření...

27.3.2024 v 14:48 | Karma článku: 19.92 | Přečteno: 482 | Diskuse

Miroslav Semecký

Nacházíte ve Španělsku? Používáte aplikaci Telegram? Zpozorněte!

Oblíbená komunikační aplikace ve Španělsku končí. Bude vypnuta (zablokován přístup) v řádu několika následujících hodin. Soudce Národního soudu Santiago Pedraz vydal rozhodnutí, ve kterém nařizuje mob..

23.3.2024 v 17:51 | Karma článku: 17.13 | Přečteno: 584 | Diskuse

Jan Vaverka

Bolívie - 6. díl: Den v La Pazu

La Paz je město jako žádné jiné. Dvoumilionová aglomerace sahající až nad 4000 metrů nad moře, ulice jsou strmé, propojené lanovkami, a kolem obrovská kulturní a sociální diverzita.

22.3.2024 v 8:20 | Karma článku: 16.36 | Přečteno: 233 | Diskuse

Aleš Gill

Střípky z KLDR - Díl 26. - Návrat do paralelního vesmíru

Jsou to téměř dva roky od mého posledního článku o KLDR, a téměř tři roky od mé druhé cesty za nejželeznější oponu, jakou si lze představit. A protože informací z KLDR je kvůli uzavřené hranici málo, mohli bychom se tam vrátit.

19.3.2024 v 8:52 | Karma článku: 16.05 | Přečteno: 478 | Diskuse

Libor O. Novotný

Víkend na bitevním poli ve Waterloo

Chcete důkladně pochopit politické a společenské souvislosti, které vedly k porážce Napoleona, případně se vžít do bojů rozhodující bitvy u Waterloo? Památník bitvy na jejím původním místě vám to umožní.

18.3.2024 v 15:00 | Karma článku: 13.22 | Přečteno: 207 | Diskuse
Počet článků 58 Celková karma 0.00 Průměrná čtenost 784

Mám rád jednoduchost v podnikání i v životě. Více o mně na about.me/petr_bujok

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...

Stále víc hráčů dobrovolně opouští Survivor. Je znamením doby zhýčkanost?

Letošní ročník reality show Survivor je zatím nejkritizovanějším v celé historii soutěže. Může za to fakt, že už...