Sicílie - pár zajímavostí a informací před cestou

7. 08. 2013 8:08:08
Největší ostrov Středomoří nabízí rozmanitost. Pokud jde o jeho srdečné a svérázné obyvatele, kuchyni, architekturu, tak ty byly dány množstvím kultur, které ho obývaly a obývají. A pokud jde o rozmanitost a jedinečnost fauny a flóry?

Množství zvláštních druhů rostlin a živočichů je dána oddělením od italské pevniny v nejužším místě tříkilometrovým Messinským průlivem (trajektem cca 45 minut). Především v západní části ostrova je pro milovníky flóry co objevovat. Za zmínku 70 km dlouhý pás lesů v Monti de brodi a další četné rezervace a národní parky, například Zingaro, Bosco di Ficuzza.

Rozmanitost se týká i kuchyně. Sice je Sicílie součástí Itálie, ale pokud jde o kuchyni, tak je třeba v Itálii zapomenout na mylný název "italská kuchyně". Ta neexistuje. V Itálii je mnoho regiónů a tolik je také kuchyní. Tak můžeme třeba zmínit boloňskou kuchyni, toskánskou, milánskou, sicilskou. Každá má svůj druh těstovin a své zvláštnosti. Zatímco pro neapolskou kuchyni je typická pizza, pro římskou špagety. Pro sicilské město Messina jsou typické speciality z mečouna, pro městečko Abruzza pokrm scapece - marinované ryby pečené na vinném octu kořeněné šafránem, pro městečko Modica zvláštní čokoláda dle aztéckého receptu.

Typický Ital nebo Sicilčan miluje kávu. Snídá sladkou snídani s Cappuccinem, jeho oběd má 4 chody a miluje jídlo a kávu. Během dne pije typický Ital kávu v malém šálku - espresso - a pokud nechcete vypadat jako turista, nepolkněte obsah šálečku jako jednohubku.

Kulinářských zážitků na Sicílii rozhodně nebude nikomu chybět a za všechny jmenujme:

Caponata - směs ančoviček, rajčat, lilků, cibule, oliv, bylinek.

Cassata - sladkost připravována ze sýra ricotta (toto slovo znamená něco jako 2x ohřátý), cukru, vanilky, čokolády, kandovaného ovoce.

Cannoli - zapečené křupavé těstové trubičky se sladkou krémovou náplní.

Ke scenérii sicilské krajiny patří 3370 metrů vysoký vrchol jedné z největších dosud činných sopek - Etny.

Svahy sopky jsou velmi úrodné, pěstují se olivy, mandloně, citrusové plody, víno a další. Ročně se vyrobí 10 miliónů hektolitrů vína. Chovají se především kozy, významný je rybolov.

Sicílie byla proslavena i díky seriálu Chobotnice s hlavní postavou - inspektorem Corrado Cattanim - bojovníkem proti sicilské mafii.

Města, městečka, obce:

Palermo - hlavní město - vzniklo odhadem již před 3000 lety - někteří znají Palermo hlavně ze třetí části Kmotra - filmové trilogie o mafii a rodině Corleone se skvělým výkonem herců Al Pacina, Marlonda Branda, Roberta De Niro a dalších.

Catania - druhé největší město - starý římský amfiteátr a hrad Castello Ursino.

Siracusa - zapsána v památkách UNESCO - z památek kromě jiných řecké divadlo pro 15 tisíc diváků - narodil se zde a žil Archimédes - v době obležení města Římany se snažil konstruovat různé vynálezy jako například soustavu čoček a zrcadel, která by byla schopna zapálit římské lodě - na přelomu 5. a 4. století před naším stoletím zde Mitháikos sepsal kuchařku.

Taormina - romantické městečko plné turistů - cca před sto lety proslaveno německým fotografem Wilhelmem von Gloeden.

Messina - třetí největší sicilské město - přístav pro trajekty přepravující na italskou pevninu.

Cefalú - Římskokatolická katedrála Proměnění Páně.

Erice - městečko cca 900 metrů nad mořem.

Caltagirone - město keramiky.

Pentedattilo – vesnička duchů.

Přečíst další článek

Řecko - pár zajímavostí a informací před cestou

Baleárské ostrovy - pár zajímavostí a informací před cestou

Francie - Provence

Cesta na Krétu dala vzniknout krásnému přátelství

Turecko - pár zajímavostí a informací před cestou

Libanon - pár zajímavostí a informací před cestou

Pracuje na mne virtuální zaměstnanec

Kde vzít peníze na cestování?

Na dovolenou s batožinou

Práce na Maltě

Dovolená na Maltě

Cestoval po Arábii, obdivoval ji, bojoval za ni

Malta - pár zajímavostí a informací před cestou

Korsika - pár zajímavostí a informací před cestou

Taky jedete na Blind?

Autor: Petr Bujok | středa 7.8.2013 8:08 | karma článku: 11.50 | přečteno: 1290x

Další články blogera

Tato rubrika neobsahuje žádné články...

Další články z rubriky Cestování

Klára Žejdlová

Italské Velikonoce? V mých vzpomínkách to jsou přátelé, rodina…a obžerství

I když to obžerství bylo prokládané dlouhými procházkami. Aby nám vytrávilo. A abychom nasbírali ingredience pro další vaření...

27.3.2024 v 14:48 | Karma článku: 19.92 | Přečteno: 485 | Diskuse

Miroslav Semecký

Nacházíte ve Španělsku? Používáte aplikaci Telegram? Zpozorněte!

Oblíbená komunikační aplikace ve Španělsku končí. Bude vypnuta (zablokován přístup) v řádu několika následujících hodin. Soudce Národního soudu Santiago Pedraz vydal rozhodnutí, ve kterém nařizuje mob..

23.3.2024 v 17:51 | Karma článku: 17.13 | Přečteno: 584 | Diskuse

Jan Vaverka

Bolívie - 6. díl: Den v La Pazu

La Paz je město jako žádné jiné. Dvoumilionová aglomerace sahající až nad 4000 metrů nad moře, ulice jsou strmé, propojené lanovkami, a kolem obrovská kulturní a sociální diverzita.

22.3.2024 v 8:20 | Karma článku: 16.58 | Přečteno: 234 | Diskuse

Aleš Gill

Střípky z KLDR - Díl 26. - Návrat do paralelního vesmíru

Jsou to téměř dva roky od mého posledního článku o KLDR, a téměř tři roky od mé druhé cesty za nejželeznější oponu, jakou si lze představit. A protože informací z KLDR je kvůli uzavřené hranici málo, mohli bychom se tam vrátit.

19.3.2024 v 8:52 | Karma článku: 16.05 | Přečteno: 478 | Diskuse

Libor O. Novotný

Víkend na bitevním poli ve Waterloo

Chcete důkladně pochopit politické a společenské souvislosti, které vedly k porážce Napoleona, případně se vžít do bojů rozhodující bitvy u Waterloo? Památník bitvy na jejím původním místě vám to umožní.

18.3.2024 v 15:00 | Karma článku: 13.22 | Přečteno: 207 | Diskuse
Počet článků 58 Celková karma 0.00 Průměrná čtenost 784

Mám rád jednoduchost v podnikání i v životě. Více o mně na about.me/petr_bujok

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...

Stále víc hráčů dobrovolně opouští Survivor. Je znamením doby zhýčkanost?

Letošní ročník reality show Survivor je zatím nejkritizovanějším v celé historii soutěže. Může za to fakt, že už...