Středa 1. února 2023, svátek má Hynek
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Středa 1. února 2023 Hynek

Sicílie - pár zajímavostí a informací před cestou

7. 08. 2013 8:08:08
Největší ostrov Středomoří nabízí rozmanitost. Pokud jde o jeho srdečné a svérázné obyvatele, kuchyni, architekturu, tak ty byly dány množstvím kultur, které ho obývaly a obývají. A pokud jde o rozmanitost a jedinečnost fauny a flóry?

Množství zvláštních druhů rostlin a živočichů je dána oddělením od italské pevniny v nejužším místě tříkilometrovým Messinským průlivem (trajektem cca 45 minut). Především v západní části ostrova je pro milovníky flóry co objevovat. Za zmínku 70 km dlouhý pás lesů v Monti de brodi a další četné rezervace a národní parky, například Zingaro, Bosco di Ficuzza.

Rozmanitost se týká i kuchyně. Sice je Sicílie součástí Itálie, ale pokud jde o kuchyni, tak je třeba v Itálii zapomenout na mylný název "italská kuchyně". Ta neexistuje. V Itálii je mnoho regiónů a tolik je také kuchyní. Tak můžeme třeba zmínit boloňskou kuchyni, toskánskou, milánskou, sicilskou. Každá má svůj druh těstovin a své zvláštnosti. Zatímco pro neapolskou kuchyni je typická pizza, pro římskou špagety. Pro sicilské město Messina jsou typické speciality z mečouna, pro městečko Abruzza pokrm scapece - marinované ryby pečené na vinném octu kořeněné šafránem, pro městečko Modica zvláštní čokoláda dle aztéckého receptu.

Typický Ital nebo Sicilčan miluje kávu. Snídá sladkou snídani s Cappuccinem, jeho oběd má 4 chody a miluje jídlo a kávu. Během dne pije typický Ital kávu v malém šálku - espresso - a pokud nechcete vypadat jako turista, nepolkněte obsah šálečku jako jednohubku.

Kulinářských zážitků na Sicílii rozhodně nebude nikomu chybět a za všechny jmenujme:

Caponata - směs ančoviček, rajčat, lilků, cibule, oliv, bylinek.

Cassata - sladkost připravována ze sýra ricotta (toto slovo znamená něco jako 2x ohřátý), cukru, vanilky, čokolády, kandovaného ovoce.

Cannoli - zapečené křupavé těstové trubičky se sladkou krémovou náplní.

Ke scenérii sicilské krajiny patří 3370 metrů vysoký vrchol jedné z největších dosud činných sopek - Etny.

Svahy sopky jsou velmi úrodné, pěstují se olivy, mandloně, citrusové plody, víno a další. Ročně se vyrobí 10 miliónů hektolitrů vína. Chovají se především kozy, významný je rybolov.

Sicílie byla proslavena i díky seriálu Chobotnice s hlavní postavou - inspektorem Corrado Cattanim - bojovníkem proti sicilské mafii.

Města, městečka, obce:

Palermo - hlavní město - vzniklo odhadem již před 3000 lety - někteří znají Palermo hlavně ze třetí části Kmotra - filmové trilogie o mafii a rodině Corleone se skvělým výkonem herců Al Pacina, Marlonda Branda, Roberta De Niro a dalších.

Catania - druhé největší město - starý římský amfiteátr a hrad Castello Ursino.

Siracusa - zapsána v památkách UNESCO - z památek kromě jiných řecké divadlo pro 15 tisíc diváků - narodil se zde a žil Archimédes - v době obležení města Římany se snažil konstruovat různé vynálezy jako například soustavu čoček a zrcadel, která by byla schopna zapálit římské lodě - na přelomu 5. a 4. století před naším stoletím zde Mitháikos sepsal kuchařku.

Taormina - romantické městečko plné turistů - cca před sto lety proslaveno německým fotografem Wilhelmem von Gloeden.

Messina - třetí největší sicilské město - přístav pro trajekty přepravující na italskou pevninu.

Cefalú - Římskokatolická katedrála Proměnění Páně.

Erice - městečko cca 900 metrů nad mořem.

Caltagirone - město keramiky.

Pentedattilo – vesnička duchů.

Přečíst další článek

Řecko - pár zajímavostí a informací před cestou

Baleárské ostrovy - pár zajímavostí a informací před cestou

Francie - Provence

Cesta na Krétu dala vzniknout krásnému přátelství

Turecko - pár zajímavostí a informací před cestou

Libanon - pár zajímavostí a informací před cestou

Pracuje na mne virtuální zaměstnanec

Kde vzít peníze na cestování?

Na dovolenou s batožinou

Práce na Maltě

Dovolená na Maltě

Cestoval po Arábii, obdivoval ji, bojoval za ni

Malta - pár zajímavostí a informací před cestou

Korsika - pár zajímavostí a informací před cestou

Taky jedete na Blind?

Autor: Petr Bujok | středa 7.8.2013 8:08 | karma článku: 11.50 | přečteno: 1278x

Další články blogera

Tato rubrika neobsahuje žádné články...

Další články z rubriky Cestování

Jan Vaverka

Jedeme na finále Rally Dakar 2023

Rally Dakar 2023 měla finále naplánované na neděli 15. ledna v Dammamu v Saúdské Arábii. A tam teď nově lítá přímák z Vídně. Zpáteční letenka za 100 euro. To si úplně říkalo o návštěvu. Ale ono to není zas tak jednoduché.

31.1.2023 v 8:20 | Karma článku: 5.59 | Přečteno: 83 | Diskuse

Bronislav Ondraszek

Olza nebo Olše

Spisovatelka Irena Fuchsová z Kolína si oblíbila region Těšínských Beskyd natolik, že často navštěvuje vesnice a města v dolině řeky Olzy, kde je zvána na literární besedy.

28.1.2023 v 16:16 | Karma článku: 15.55 | Přečteno: 348 | Diskuse

Ladislav Větvička

Bratrovražedny boj na chvilu utichnul a po 14 hodině se rozjede znova

Tuž užili zme si chvilu přiměři, bo fčil byli všeci tři kandydati nervozitni, jak to dopadne, jestli vyhraje Petr, Andy nebo Pavel. A po štrnacte hodině to vypukne nanovo.

28.1.2023 v 11:11 | Karma článku: 43.65 | Přečteno: 3176 |

Jan Vaverka

Silvestrovská Černá Hora - 5. díl: Černohorské velehory

Přestože je Černá Hora jen o trochu větší než Středočeský kraj, působí nejvyšší vrcholy dost odlehle. A to i při nejteplejší zimě za poslední dekády, kdy se cestuje stejně rychle jako v létě.

27.1.2023 v 8:20 | Karma článku: 11.85 | Přečteno: 133 | Diskuse

Gabriela Bretschneiderová

Cesta do Pardubic a zpět

Jak jsem slíbila, tak také plním. Zde je náš první cestopisný zážitek z letošního roku. No přežili jsme, vrátili se a jsme o něco opět moudřejší.

25.1.2023 v 20:33 | Karma článku: 12.61 | Přečteno: 359 |
Počet článků 58 Celková karma 0.00 Průměrná čtenost 780

Mám rád jednoduchost v podnikání i v životě. Více o mně na about.me/petr_bujok

Františka Ringo Čecha odvezli do nemocnice. Podle syna měl mrtvici

František Ringo Čech (79) byl v neděli večer podle zdrojů CNN Prima NEWS převezen do pražské Nemocnice Na Homolce....

Prosázel a propil 7 milionů korun. Prodal jsem i Českého lva, říká Vondráček

Televizní reportér, novinář a režisér David Vondráček (59) prohrál za celý svůj život v hazardu sedm milionů korun....

Jágrova expřítelkyně Kopřivová přiznala krizi: Nevím, co bude dál

Ještě nedávno prožívala bývalá modelka Veronika Kopřivová (31) s manželem Miroslavem Dubovickým (31) a jejich roční...

Zemřela herečka Annie Werschingová, královna Borgů i Tess z The Last of Us

V pouhých pětačtyřiceti letech zemřela americká herečka Annie Werschingová. Televizní diváci ji znali jako agentku...

Evu Decastelo mi kdysi vyfoukl Ruppert, měl větší tah na branku, říká Třeštík

Fotograf Tomáš Třeštík vyměnil loni spisovatelku Radku Třeštíkovou, se kterou má dvě děti, za novou partnerku,...