Pátek 30. září 2022, svátek má Jeroným, Ráchel
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Pátek 30. září 2022 Jeroným, Ráchel

Sicílie - pár zajímavostí a informací před cestou

7. 08. 2013 8:08:08
Největší ostrov Středomoří nabízí rozmanitost. Pokud jde o jeho srdečné a svérázné obyvatele, kuchyni, architekturu, tak ty byly dány množstvím kultur, které ho obývaly a obývají. A pokud jde o rozmanitost a jedinečnost fauny a flóry?

Množství zvláštních druhů rostlin a živočichů je dána oddělením od italské pevniny v nejužším místě tříkilometrovým Messinským průlivem (trajektem cca 45 minut). Především v západní části ostrova je pro milovníky flóry co objevovat. Za zmínku 70 km dlouhý pás lesů v Monti de brodi a další četné rezervace a národní parky, například Zingaro, Bosco di Ficuzza.

Rozmanitost se týká i kuchyně. Sice je Sicílie součástí Itálie, ale pokud jde o kuchyni, tak je třeba v Itálii zapomenout na mylný název "italská kuchyně". Ta neexistuje. V Itálii je mnoho regiónů a tolik je také kuchyní. Tak můžeme třeba zmínit boloňskou kuchyni, toskánskou, milánskou, sicilskou. Každá má svůj druh těstovin a své zvláštnosti. Zatímco pro neapolskou kuchyni je typická pizza, pro římskou špagety. Pro sicilské město Messina jsou typické speciality z mečouna, pro městečko Abruzza pokrm scapece - marinované ryby pečené na vinném octu kořeněné šafránem, pro městečko Modica zvláštní čokoláda dle aztéckého receptu.

Typický Ital nebo Sicilčan miluje kávu. Snídá sladkou snídani s Cappuccinem, jeho oběd má 4 chody a miluje jídlo a kávu. Během dne pije typický Ital kávu v malém šálku - espresso - a pokud nechcete vypadat jako turista, nepolkněte obsah šálečku jako jednohubku.

Kulinářských zážitků na Sicílii rozhodně nebude nikomu chybět a za všechny jmenujme:

Caponata - směs ančoviček, rajčat, lilků, cibule, oliv, bylinek.

Cassata - sladkost připravována ze sýra ricotta (toto slovo znamená něco jako 2x ohřátý), cukru, vanilky, čokolády, kandovaného ovoce.

Cannoli - zapečené křupavé těstové trubičky se sladkou krémovou náplní.

Ke scenérii sicilské krajiny patří 3370 metrů vysoký vrchol jedné z největších dosud činných sopek - Etny.

Svahy sopky jsou velmi úrodné, pěstují se olivy, mandloně, citrusové plody, víno a další. Ročně se vyrobí 10 miliónů hektolitrů vína. Chovají se především kozy, významný je rybolov.

Sicílie byla proslavena i díky seriálu Chobotnice s hlavní postavou - inspektorem Corrado Cattanim - bojovníkem proti sicilské mafii.

Města, městečka, obce:

Palermo - hlavní město - vzniklo odhadem již před 3000 lety - někteří znají Palermo hlavně ze třetí části Kmotra - filmové trilogie o mafii a rodině Corleone se skvělým výkonem herců Al Pacina, Marlonda Branda, Roberta De Niro a dalších.

Catania - druhé největší město - starý římský amfiteátr a hrad Castello Ursino.

Siracusa - zapsána v památkách UNESCO - z památek kromě jiných řecké divadlo pro 15 tisíc diváků - narodil se zde a žil Archimédes - v době obležení města Římany se snažil konstruovat různé vynálezy jako například soustavu čoček a zrcadel, která by byla schopna zapálit římské lodě - na přelomu 5. a 4. století před naším stoletím zde Mitháikos sepsal kuchařku.

Taormina - romantické městečko plné turistů - cca před sto lety proslaveno německým fotografem Wilhelmem von Gloeden.

Messina - třetí největší sicilské město - přístav pro trajekty přepravující na italskou pevninu.

Cefalú - Římskokatolická katedrála Proměnění Páně.

Erice - městečko cca 900 metrů nad mořem.

Caltagirone - město keramiky.

Pentedattilo – vesnička duchů.

Přečíst další článek

Řecko - pár zajímavostí a informací před cestou

Baleárské ostrovy - pár zajímavostí a informací před cestou

Francie - Provence

Cesta na Krétu dala vzniknout krásnému přátelství

Turecko - pár zajímavostí a informací před cestou

Libanon - pár zajímavostí a informací před cestou

Pracuje na mne virtuální zaměstnanec

Kde vzít peníze na cestování?

Na dovolenou s batožinou

Práce na Maltě

Dovolená na Maltě

Cestoval po Arábii, obdivoval ji, bojoval za ni

Malta - pár zajímavostí a informací před cestou

Korsika - pár zajímavostí a informací před cestou

Taky jedete na Blind?

Autor: Petr Bujok | středa 7.8.2013 8:08 | karma článku: 11.50 | přečteno: 1273x

Další články blogera

Tato rubrika neobsahuje žádné články...

Další články z rubriky Cestování

Miroslav Václavek

Na pobřeží Baltu a v deltě řeky Visly, překrásným Polskem na kole

A už je tady opět ráno, nebe je jako šmolka, na obloze stojí jen pár mráčků takže rychle vypít kávu, hodit na sebe dres, dnes s krátkými kalhotami a jde se na to.

30.9.2022 v 17:00 | Karma článku: 0.00 | Přečteno: 62 | Diskuse

Miroslav Václavek

Na kole na hranice Ruska

Plánoval jsem tuhle cestu už nějakou dobu, ale vždycky mi do ní něco vlezlo. Jednou práce, podruhé zase něco takzvaně něco důležitého a potřetí taky cosi, až jsem praštil pěstí do stolu a řekl si dost.

29.9.2022 v 17:00 | Karma článku: 16.08 | Přečteno: 367 | Diskuse

Tomáš Flaška

Bunkr diktátora Envera Hodži v Tiraně

Albánie byla jednou z komunisty nejvíce sevřených zemí v Evropě. I na začátku tohoto století si prodělala své. Ale teď už kráčí dobře vpřed. Zbyly jen vzpomínky a tady je jedna z nich.

29.9.2022 v 10:28 | Karma článku: 22.31 | Přečteno: 375 | Diskuse

Jan Bartoň

Kalvárie u Ostrého

V blízkosti Úštěku se nachází Kalvárie v obci Ostré více jak tři sta let. Z let bolševika si odnesla těžké šrámy a teď se pomalu probouzí do své někdejší krásy.

29.9.2022 v 8:00 | Karma článku: 16.94 | Přečteno: 338 | Diskuse

Klára Žejdlová

Cyklisto, pozor na banány!

Tedy ne, že by bylo toto ovoce pro cyklisty nebezpečné... I když... Někdy se nebezpečným stát může. Ovšem ne proto, že jej cyklista jí, ale spíš proto, KDE ho jí...

28.9.2022 v 15:06 | Karma článku: 9.92 | Přečteno: 287 | Diskuse
Počet článků 58 Celková karma 0.00 Průměrná čtenost 778

Mám rád jednoduchost v podnikání i v životě. Více o mně na about.me/petr_bujok

Najdete na iDNES.cz